Ciambella paradiso

300 grammi di zucchero (divisi 200 e 100 grammi)
150 grammi di farina 00
150 grammi di fecola di patate
75ml di latte (circa 7 cucchiai)
75ml di olio di semi (circa 7 cucchiai)
4 uova (divise in albumi e tuorli)
Scorza di limone grattugiata (possibilmente non trattato)
Un pizzico di sale
Una bustina di lievito
Zucchero a velo qb Ciambella paradiso

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