Il brasato

Carne di manzo 1 kg legata (miglior taglio girello o piccione, più grande il taglio migliore il risultato ) BRProsciutto magro di maiale BRAglio BRSale, pepe BROlio BRVino bianco secco mezzo bicchiereBR1 cipolla BR1 carota BR1 costa di sedanoBRBrodo vegetale IMG class=photo title=”Il brasato” alt=”Il brasato” Autore /PBlog /Blog://BRutente proprietario di un blog di cucina, attraverso il quale condivide le sue ricette su CiBookEx stilista di moda,da sempre innamorata della cucina e dell’arte in tutte le sue forme anno dopo anno ho alimentato la mia passione fino a divenire cuoca a domicilio e poi food blogger PVedi tutte le ricette dell’autore
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