Orto – Dal Balcone al Campo: Come Coltivare Ortaggi con Successo

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Se avete mai carezzato l?idea di coltivare un piccolo orto sul balcone o in campo aperto, ma siete stati frenati dal timore di non essere all?altezza dell?impresa, questo ? il libro che fa per voi. Leggendolo, scoprirete che ? un?attivit? alla portata di tutti, molto pi? di quanto forse abbiate mai pensato. Ad aiutarvi, infatti, ? l?agronomo Davide Ciccarese che, forte della sua esperienza diretta, ha messo a punto una breve e pratica guida, dedicata ai principianti ma utilissima anche per i coltivatori gi? esperti.<
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L?autore suggerisce soluzioni per progettare, realizzare e coltivare un orto, sia in campagna sia in citt?, anche in presenza di pochissimo spazio. Con parole semplici, traduce in comode ricette le tecniche di coltivazione biologica e naturale, trasmettendo la sua filosofia dell?orto, basata sull?importanza di seguire il ritmo delle stagioni e soprattutto sulla grande responsabilit? nei confronti della terra, madre generosa ma bisognosa delle nostre cure.<
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“Ultimamente gli ortisti si chiedono sempre pi? spesso: ma sar? una moda? Sar? che coltivare l?orto ? un po? come vestirsi alla moda? Io credo che non sia cos?, credo ci sia qualcosa di pi?, un cambiamento nella visione del mondo, un sovvertimento dell?ordine delle cose, per cui ci? che era brutto efaticoso ? come coltivare l?orto ? ? diventato piacevole, divertente e affascinante.”<
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Davide Ciccarese, laureato in Agraria, ha svolto parte dei suoi studi universitari in Francia presso l?Istituto nazionale di ricerche agricole (INRA) specializzandosi sui temi dell?agricoltura periurbana. Si occupa della realizzazione di fattorie didattiche, orti urbani e sviluppo delle aziende agricole. Collabora con Il Fatto Quotidiano e, dal 2008, al progetto Cuccagna per i temi relativi ad ambiente e alimentazione. Ha realizzato workshop su orticoltura e piante spontane. ? Presidente dell?associazione Nostrale, progetto nato per promuovere il consumo consapevole e la realizzazione di progetti di sviluppo agricolo sostenibile, e membro del coordinamento del Forum Agricoltura Sociale Lombardia.<
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