Patate, peperoni e salsiccia alla calabrese

gr 700 di peperoni siciliani /calabresi tagliati a pezzi (in mancanza adopero quelli classici)
Salsiccia secca spellata e tagliata circa 150 gr
4/5 patate grandi tagliate a tocchi
Olio extra v.o.
Uno spicchio grande di aglio
Origano Patate, peperoni e salsiccia alla calabrese

Mettiamo tutti gli ingredienti tranne l

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