Vermicelli peperoni e pomodori cuore di bue

300 gr di pasta vermicelli
1 cipolla scalogno
1 peperone
3 pomodori cuore di bue
5 foglie di basilico fresco
Olio extra vergine di oliva
Sale
Pane grattugiato Vermicelli peperoni e pomodori cuore di bue

Tagliare la cipolla, soffriggerla per pochi minuti e aggiungere il sale. Tagliare i pomodori e soffrggerli insieme alla cipolla per cinque minuti. Soffriggere separatamente in un

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